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Un peu de Zanzibar

Un peu de Zanzibar

En ce temps de frimas, une évocation du port de Zanzibar.. J'en profite pour donner de bonnes adresses : - Le Spices Rendez-vous (restaurant indien tenu par un couple de français) Kenyatta Road/vuga Street - Le mythique "Emerson & Green" - http://www.emerson-green.com...

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Cap de Bonne Espérance

Cap de Bonne Espérance

Eperon rocheux qui constitue le bout du bout du Cap de Bonne Espérance. A noter une excursion magique, celle qui mène au petit phare blanc en contrebas. Rappelons que le Cap a été nommé par Jean II du Portugal (Cabo de Boa Esperança) car il semblait donner...

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Twelve Apostles

Twelve Apostles

La péninsule du Cap ne cesse d'émerveiller. Mon endroit favori (ô combien partagé par les habitants du Cap au coucher du soleil) est la vue qu'offre l'ascension (1/3 du parcours) de Lions'Head (colline qui culmine à 610 m en face de Table Mountain). L'on...

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Pinotage et Boschendal

Pinotage et Boschendal

Le pinotage est le cépage typique de l'Afrique du Sud : il résulte du croisement du pinot noir et du cinsaut. Il donne un vin fruité à la robe pourpre. Il est surtout cultivé aux alentours de Stellenbosch et notamment à Boschendal, domaine d'origine huguenot....

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