Taverne locale à Virpazar

La ville de Virpazar est la porte d'entrée du lac de Skhoder, qui est l'un des endroits les plus préservés du Monténégro. Les routes le long du lac sont en effet étroites et sinueuses - souvent peu praticables. Peu de touristes s'y aventurent. Et pourtant il y a de belles rencontres fortuites avec les pêcheurs du lac qui n'hésiteront pas à vous louer une barque et à vous offrir un rafraîchissement accompagné de figues du jardin. Un dialogue discret peut alors s'installer avec quelques bribes de serbe/russe/italien/anglais, quelques dessins mode Pictionary, le langage des mains et des photos maison. Comme souvent dans l'est de la Méditerranée, le père de famille vous apporte alors l'album photo.

Quant à l'auberge Pelikan ci-dessous, c'est la plus connue à Virpazar et elle garde du charme. Quant au vin, c'est un vin rouge, le Plantaze cépage Vranac, "vigoureux et plantureux dont la saveur évoque la cerise amère" (source : vinodis.com). Je confirme en y ajoutant du sureau.